L'origine de cette chapelle n'est pas connue, dans son dernier état elle fut sans doute un hermitage. La construction actuelle peut dater de la fin du Moyen Age et semble pouvoir avoir remplacé un vieil édifice pré-roman.

A l'est se trouve le logement de l'ermite qui desservait autrefois la chapelle.

Saint Eutrope: évêque de Saintes à l'époque paléochrétienne fût très honoré au Moyen Age en Saintonge.

A Castanet le Haut la tradition est que Saint Eutrope y prêcha l'évangile et qu'il se retirait sur la montagne pour y prier.

Le 30 Avril de chaque année, jour de sa fête, une procession religieuse  est organisée par  les habitants  de Castanet le Haut qui gravissent la montagne pour venir honorer la mémoire de ce saint.