Sortie:"Le plateau du Larzac"

Joli circuit qui commence par la découverte de l'arbre sculpté au centre du Caylar. Nous avons choisi d'attendre pour monter au sommet du roc Castel car le temps était couvert ,  nous avons donc  commencé notre traversée du plateau en direction de la Couvertoirade.

L'arrivée sur cette cité avec la vue sur les remparts et le moulin était de toute beauté.

Ce village raconte plusieurs histoires: celle des Templiers qui édifièrent le château au XIIe siècle et celle des Hospitaliers qui au XVe siècle leur succédèrent et enfermèrent la cité dans une couronne de remparts.

Le retour du beau temps a permis l'ascension en fin de journée du roc Castel, duquel nous avons pu admirer une vue à 360 degrés de ce merveilleux Larzac.

Randonnée à refaire au printemps.