Dominant à 417 m d'altitude les vallonnements schisteux du riche terroir viticole de Faugères, les trois tours constituent un belvédère remarquable entre les vallées de l'Orb et du Libron. En contrebas, étroit et escarpé, le chemin des muletiers assurait le lien entre les basses terres plantées en blé et la colline calcaire où tournaient les moulins.

Jeanne Colignon-Sabatier, fondatrice de l'Association de sauvegarde du patrimoine des hauts cantons de l'Hérault entreprit la restauration de ces trois tours en 1995.